С начала 2011 года до конца марта на никшичской фабрике было смолото 4 262,31 тонны пшеницы, вся полученная продукция поступила на отечественный рынок
Никшичская мельница обеспечена сырьем для непрерывного производства вплоть до июньской жатвы пшеницы, сообщил Митар Йокич, исполнительный директор мельничной фабрики.
С учетом ситуации на рынке и запрета на экспорт пшеницы из Сербии до сих пор часть сырья ввозили из Боснии и Герцеговины, а с недавнего времени на никшичскую мельницу поступает пшеница из Франции.
Владельцем мельницы с начала 2008 г. является компания Agroglob из Нови-Сада, которая за один евро купила 42,2 % государственных акций этой фабрики.
«С помощью головного предприятия – компании Agroglob – мы обеспечили сырье из Франции. Первая партия, 3 тыс. тонн, уже прибыла в Никшич. В ближайшие дни мы ожидаем поставку еще 2 тыс. тонн и таким способом обеспечим непрерывную работу до июньской жатвы. Мука будет постоянно поступать на рынок, чтобы не ощущался запрет на временный ввоз пшеницы из Сербии», – сказал Митар Йокич.
По сравнению с предыдущим годом, который оказался тяжелым и завершился с убытками почти в полмиллиона евро, результатами работы за первые месяцы этого года в компании довольны. С начала года до конца марта на никшичской фабрике было смолото 4262,31 тонны пшеницы, вся полученная продукция поступила на отечественный рынок.
Никшичская мельница – фабрика, которая занимается приобретением, производством, переработкой и торговлей зерновыми и продуктами из них. В производстве применяются принципы системы НАССР (международная система управления безопасностью пищевых продуктов). На мельнице есть собственная лаборатория для контроля, производит проверки и санитарная инспекция Минздрава Черногории. Как показывают данные проверок, образцы импортной пшеницы и муки всегда соответствуют действующим в Черногории нормам.