Пиво Holmes Pub

Belle-Vue

Состав: Вода, солод, хмель, дрожжи.
Цвет: светлое
Содержание алкоголя: 4.8%
Плотность: 12.9%
Сорт: Вишневый ламбик

Belle-Vue - это мировой лидер в производстве специального пива Lambic (Ламбик) и самая известная марка бельгийского фруктового пива. В солодовой смеси Lambic высокое содержание несоложеной пшеницы, в отличие от всех других сортов пива в его производстве не участвуют дрожжи, а используется метод естественного брожения при помощи аэробных (содержащихся в воздухе) бактерий. Главное брожение длится неделю, а дображивание или выдержка проходит еще в течение 3 лет в деревянных бочках. Это и многое другое делают пиво Lambic уникальным и исключительным, а фруктовые смеси на его основе как будто специально созданы для того, чтобы подчеркнуть индивидуальность ценителя и знатока.

Boddingtons

Плотность – 10%
Cодержание алкоголя – 4,4%
Энергетическая ценность – 36 ккал/100 мл
Углеводы - 24,1 г/л

Этот знаменитый английский эль впервые сварен в 1778 году на пивоварне Strangeways Brewery в столице пивоварения Англии городке Бартон на Тренде. Первоначально это был бочковой эль (касковый), который разливался в пабах очень свежим без давления при подвальной температуре. В 50х годах прошлого века пивовары начали варить Бодингтонс для разлива в металлические кеги. Это позволило познакомить с этим замечательным элем любителей пива за пределами туманного Альбиона. Мягкое золотистое пиво с карамельным оттенком, легкой горчинкой и приятным солодовым послевкусием. Примечательно, что вкусом обладает не только само пиво, но и пена, что бывает весьма редко. Боддингтонс очень хорошо освежает и легко пьется.

Collins

Состав: Хмель, солод, обжаренный ячмень, пшеница, вода.
Цвет: темное
Содержание алкоголя: 4.9%
Плотность: 12%
Сорт: Stout

С середины 19 века одним из популярных сортов пива среди жителей Бартонвуда стал Стаут Collins Imperial Stout. Название Collins связано с местом производства, а Imperial напоминает нам о том, что исторически Бартонвуд являлся частью королевских лесных угодий. Collins Imperial Stout воплотил в себе богатый опыт пивоваров Бартонвуда. Стаут готовится методом верхового брожения. Для наслаждения истинным вкусом стаута Collins Imperial Stout подавать рекомендуется при температуре 4-6 градусов.

Hoegaarden

Состав: Вода, солод, хмель, дрожжи, пшеница.
Цвет: светлое
Содержание алкоголя: 4.6%
Плотность: 11.7%
Сорт: Hefeweizen (Weissbier)

Пшеничное нефильтрованное пастеризованное пиво варят по традиционному рецепту - уникальной технологии с добавлением особых ингредиентов: минеральной воды, несолодовой пшеницы, ячменя, хмеля и пряностей - кориандра и цедры апельсина, которые и придают ему неповторимый вкус. Белым его называют потому, что оно имеет естественную мутность вследствие применения специальной технологии приготовления. После естественного процесса сбраживания в чане, пиво вторично сбраживается в бутылке или кеге c повторным добавлением живых дрожжей Hoegaarden, в результате чего и получается характерный соломенно-желтый цвет. Его необычный освежающий кисло-сладкий фруктовый вкус делает это пиво отличным от любого другого.

Guinness

Guinness Draught Stout
Cодержание алкоголя - 4.1 - 4.3%

Пиво "Guinness" — это легенда и символ Ирландии, самое известное в мире ирландское пиво. Настоящего ирландца невозможно представить без кружки этого замечательного пива в одной руке и бутылки виски в другой. Но это вовсе не означает того, что все ирландцы поголовно алкоголики, вовсе нет — долгая история, кропотливая работа над образом бренда и неизменно высокое качество продукта сделали свое дело — в представлении жителей всего мира это замечательное пиво и его родина неразделимы. И по всей планете 17-го марта в традиционный ирландский праздник День Святого Патрика рекой льется пиво "Гиннес" во славу Ирландии и ее веселого народа.

Spaten

Состав: Вода, солод, хмель, пшеница, дрожжи.
Цвет: темное
Содержание алкоголя: 5.5%
Плотность: 11.7%
Сорт: Munchner (мюнхенское)

Сорт Munchner стал настолько популярен, что его название стало нарицательным. Во всём мире пиво этого типа принято называть мюнхенским, даже солод, из которого оно готовится, называется мюнхенским. Spaten Dunkel - яркий представитель этого сорта. Легкое пастеризованное пиво, содержащее большое количество солода и небольшое хмеля, является традиционным мюнхенским тёмно-коричневым пивом, легко пьется, имеет хорошо выраженный солодовый вкус.

Maisel's Weisse

Состав: Вода, солод, хмель, дрожжи, пшеница.
Цвет: светлое
Содержание алкоголя: 5.2%
Плотность: 12%
Сорт: Hefeweizen (Weissbier)

Бавария и пшеничное пиво являются синонимами с наслаждением жизнью. Именно поэтому Майзельс Вайс является проповедником комфортной жизни в регионе. Спокойствие, жизнерадостность и комфорт. Новички в пиве и прожженные знатоки этого напитка – все находят любимые нотки в предлагаемом ассортименте пивоварни братьев Майзельс.